Energia, idee, entusiasmo, in questo Convegno che abbiamo organizzato insieme a Confindustria Abruzzo Medio Adriatico. Con il presidente della sezione Turismo Giuseppe Vagnozzi, hanno partecipato il prof. Mauro Serafini, docente di fama internazionale dell’Università degli Studi di Teramo, e illustri rappresentanti dell’ITS Academy Turismo e Cultura Abruzzo, del Polo Agire e dell’AMIRA Abruzzo e Molise.

Un incontro tra protagonisti della filiera formativo-produttiva dell’Enogastronomia e del Turismo. Un incontro speciale da cui nascono interessanti opportunità e si rafforzano collaborazioni imprescindibili.

A seguire il Pranzo della Tradizione e della Innovazione, a cura dell’eccellente team di docenti, studenti e assistenti tecnici nel Ristorante Laboratorio dell’Officina del Gusto.