19.11.2020

RAI 3 all’Officina del Gusto per BUONGIORNO REGIONE

 

 

 

L’IPSSEOA “F. De Cecco” apre i Laboratori dell”Officina del Gusto alla RAI per le riprese di “Buongiorno Regione”.

I proff. Narciso Cicchitti, Nicola Petrongolo e Enza Liberati, con i loro studenti, hanno presentato tre piatti tipici rivisitati della tradizione gastronomica pescarese, sia marinara che contadina che pasticcera, con relativo abbinamento di vini a cura degli studenti di Sala guidati dal prof. Vincenzo Gambino.

Il servizio televisivo è stato realizzato dalla giornalista Silvana Ferrante. Gli studenti di Indirizzo Turistico hanno fornito il supporto organizzativo.